「 筍 」 の情報 

まい泉から春の食材が用いられたかつ2種類が登場します。「菜の花の巻きかつ」と「筍の黒豚メンチかつ」が直営店舗で順次販売開始されます。

が、値段はお手頃でも、食材に妥協はない。小田原は早川港から直送される魚介類に、筍や賀茂茄子は京都からと、できる範囲で最上なものを

季節はボタンの花咲く春。鶴岡市出身の作家藤沢周平さん（１９２７～９７年）は小説「三屋清左衛門残日録」に「筍（たけのこ）の味噌（みそ）

西武食品館のおかず市場、惣菜売場、酒売場で、筍やフキ、菜の花など春の食材を彩りよく詰め合わせた、自宅で花見気分が楽しめる弁当やお惣菜が

筍やフキ、菜の花など春の食材を彩りよく詰め合わせたお花見弁当やお惣菜などで「花見気分」を楽しんでいただきます。また２月からスタートした

春キャベツや筍、桜えびなどの春食材を豊富に使った多彩なメニュー柔らかい春キャベツとベーコンのピュレにオマールエビのクリームソースをのせ

春の食材をたっぷりと組み合わせたアフタヌーンティーのメインディッシュとして提供いたします。筍のほろ苦いテイストに、桜エビの衣をまとった

ウルフギャング・パック ピッツァバー」では、桜エビなど春の食材を活かしたピザに、ピリッと辛い青唐辛子を添えて提供する“桜海老としらすと筍の

... のムース、旬の筍とフォワグラのキッシュなど、世界三大珍味と春の訪れを感じる食材を合わせたワンランク上のメニューをご用意いたしました。

... 筍（たけのこ）」の初出荷は２３日、同市のＪＡ延岡高野選果場であった。料亭がおせち料理などに使う高級食材として、関東方面に出荷される。