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食材や日用品は、赤い羽根共同募金の助成金を活用し、個人や団体、事業所などからの提供で賄っている。また、同市出身でメキシコ在住の志水武美さん(53)から、「

地元の新鮮な食材を使用した料理 ... 嬬恋TANTO（ブッフェ）では、日本有数の生産量を誇る嬬恋高原のキャベツなど、厳選した地元食材を活かした料理を提供。

また、飲食店においても、食材を無駄にしないよう効率的な仕入れや、保存がきく食材の利用、余った料理の持ち帰り用の容器の提供など、積極的に「食品ロス」

飲食店においても、食材を無駄にしないよう効率的な仕入れや、保存がきく食材の利用、余った料理の持ち帰り用の容器の提供など、積極的に「食品ロス」の削減に取り組む

コンビニで手に入る食材を組み合わせて料理する「コンビニかけ合わせグルメ」の仕掛け人であり、同名書籍も絶賛発売中。 海野もずく 休日はパフェ活や楽曲・詞の提供に

地元食材を用いた軽食の提供に加え、加工食品や野菜の販売を行う。農家の中野哲哉さんは「高石にも農地が残っていると知ってほしい」と語り、

地物食材を使用することにより、食材輸送における燃油削減につながりSDGs達成に貢献します。「輝らりじわもんフェア」と題し、8月31日まで提供が

肩肘張らない楽しいひとときをお値打ち価格で提供. 飲み物付きなのもうれしい『おまかせコース』 13,200円〜食材の仕入れには、大将・尾崎淳さんが

京都の食材ふんだんの「京風 創作うどん」 地元業者と連携し「京料理 花ごころ」が提供. 2021年8月13日 15:59. 記事を保存. 記事を保存 閉じる.

滋賀県産の秋の食材を使った和食ランチ「“WA”Lunch-Kinshu（錦秋）」の提供が9月1日、琵琶湖マリオットホテル（守山市今浜町）の