「 山形市 」 の情報 

９月に開催される山形の秋の風物詩「日本一の芋煮会フェスティバル」に向け、食材となるサトイモの苗の植え付け作業が８日、山形市で行われた。

食品ロスを少しでも減らそうと、調理代行サービス業の「クラシノリズム」（山形市、三浦麻耶代表）は、賞味期限が迫った食材をインターネットで

2021/3/14 11:11. 賞味期限が迫った食材を使った総菜や、規格外野菜の詰め合わせセットを準備する三浦麻耶代表＝山形市. 食品ロスを少しでも減ら

新型コロナウイルスの影響で需要が減り、食材が余ってしまうという問題が起きています。芋煮に使うサトイモもその1つで、山形市でサトイモの「