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かまぼこや年越しそばなど正月食材のコーナーはあえて分散させ、量り売りをする精肉売り場ではガラスケースの前に人が密集しないよう、スタッフが

正月は自宅で過ごす人が多いのか、おせち用食材の売り上げは好調という。 和菓子店「平井餅まんじゅう」には鏡餅や人気の大福がずらりと並んだ。

この催しは、和歌山市にある和歌浦漁港で毎年、年末に開かれていて会場は正月用の食材などを求める多くの人でにぎわいました。 店頭には漁港で

低温調理器｣（食材を入れた袋を密閉し、低い温度のお湯に入れて長時間かけて調理する器具）を買ったばかり、あるいは購入を検討中という人は、

この時期、お正月食材を求め多くの人が訪れる築地場外市場。新型コロナウイルスが拡大するなか「密」を回避したい客のために今年ならではの“お得”

食材に徹底的にこだわったからこそ実現できた、人も食べられる「金の旨味」の魅力を一緒に発信してくださる方からのたくさんのご応募をお待ちし

人と人、食材と店を結ぶ交渉で大切にしていることは？ 「目玉品みたいな物は別として、僕は1円下げる交渉は基本的にほとんどしないんです。

また、路地に籠などを置き、各自が作った料理や余った食材を入れ、社会サービスが滞って困窮している人に自由に取ってもらうという運動も生まれ

それは食材と調味料のバランスの良さがなせる技です。 シュンギクが苦手な人、実は多くいるんです。そんな人にぜひすすめたいのが、この鶏すきです

... が、先月から品薄状態となっている。免疫力を高めるとされるビタミンＤを多く含む食材として注目されており、国産キクラゲを買い求める人が増 .