「 食材 」 の情報 

地元の大豆加工食品の「てんぺ」を使った混ぜご飯など、白石町や佐賀県の食材をふんだんに使ったメニューで優勝を狙う。 給食甲子園には佐賀県の３４件を含め

... 昆虫の料理を始めた。今は気味が悪い生き物という認識を変化させ、「美味しくて栄養豊富で持続可能な」食材として昆虫に目を向けてもらいたいと訴える.

羊乳は一般流通している牛乳よりも脂肪分が高く、濃厚な味わいが特長ですが、日本国内の生産者はわずかで、多くの人に知られていない稀少な食材です。

今治産食材を使って作ったドイツの郷土料理を一皿で楽しめるギフトに加え、地元 ... 今治市産の旬の食材にこだわったケータリング事業を手がけるTORICO（

中国、台湾、韓国、ベトナム、タイを中心に、本場の食材が1400種以上もそろっている。 現地の味を手軽に味わえる食品がとにかく充実。例えばインスタント麺なら

本来、食べられるのに捨てられる食材を減らす、「もったいない」を減らすアイディアも大切だと私たちは考えています。 第一弾として、人参とパンを活用した

食材、農産物、素材、商品化可能な情報を、個人や事業体の方々より持ち込み提案いただき各プロジェクトを興す。起業や創業、副業の促進を行う。 ○パン教室や

2021年11月24日（水）配信南部潜りを学ぶ 三陸国際ガストロノミー会議は10月24日、岩手県久慈市、洋野町で「食のキャラバン」を行った。食材をその背景や

年末年始の食材を買い込む前にやっておきたいのが、食材の在庫整理です。特に冷蔵室や冷凍室はできるだけ整理して、お正月…

わたしは、商品名に「北海道」「北海道限定」と書いてあると気になってつい買ってしまいます。今回は、コンビニなどで手軽に買える北海道の食材を利用した