「 NHK.JP 」 の情報 

新型コロナウイルスが流行する中、医療従事者を応援しようと、石垣市で東京の有名シェフが地元の食材にこだわった「おにぎり」を作って医療機関に届…

店では、今後の感染状況によっては、キャンセルが発生することも考えられるため、食材のロスが出ないように魚は日によって仕入れの量を調整して、メニューも

県は、県内の公立の小中学校４００校余りを対象に、昨年度１年間に給食で使われた食材について調査しました。 それによりますと、県産食材が使用された量は５９９２トンで

運営責任者を務めた生徒の松下竜士さんは「多くの食材があり、地域の魅力を改めて実感しました。将来の職業選びに今回の体験を生かしたいです」と話していました。

原料の小麦の一部には地元産の「きたほなみ」を使っていて、地元でとれるサケやジャガイモなどの食材に合うようスッキリとしたのどごしに仕上げています。

サッカーＪ３、テゲバジャーロ宮崎の選手たちが宮崎市の子ども食堂を訪れ、食材を届けるとともに、子どもたちと一緒に食事をして交流しました。

いい食材になると思うので、いろんな料理に入れてもらって広がっていってほしい」と話していました。 シェアする help · twitter; facebook; line. 香川のニュース.

野口観光で料理責任者を務める鈴木浩さんは「北海道産の食材は豊富なので、ここでしか食べれないものを作り上げていこうと常日頃考えています。若い料理人の育成や

... 食べられる少人数向けのおせちのほか、外出や外食の機会が減っても楽しめる高級な食材が入った５万円以上の高価格帯のおせちの人気が高まっているということです。

若い世代に地元の食材の魅力を学んでもらう出前講座がき４日、三木町の高校で開かれ生徒たちが特産のオリーブ地鶏を使った料理に挑戦しました。