KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 育成 「 育成 」 の情報 信州食材を発信！ 世界的パティシエ・青木定治さんと県が協定 「日本を紹介する1ページ目は長野」 2022/1/13 イチゴ, ケーキ, マカロン, 世界, 人材, 信州, 小布施町産, 栗, 育成, 色, 軽井沢町, 食材 信州の食材を世界に発信することや人材の育成が期待されます。鮮やかな色のマカロンやケーキ。イチゴは軽井沢町、栗は小布施町産を使っています。 ホテル料理人が道産食材でアイデアや技術を競う社内コンテスト - NHK.JP 2021/10/5 NHK.JP, 北海道産, 料理責任者, 育成, 若い料理人, 野口観光, 鈴木浩さん, 食材 野口観光で料理責任者を務める鈴木浩さんは「北海道産の食材は豊富なので、ここでしか食べれないものを作り上げていこうと常日頃考えています。若い料理人の育成や 森星が新プロジェクト“テフテフ”を始動 日本文化の魅力を世界に発信 - Yahoo!ニュース 2021/9/14 6つ, MANAGEMENT, Yahoo, インキュベーション事業, サポート, 国内プロダクト, 柱, 育成, 若手作家, 販売, 軸, 食材 ... や食材などの販売）、MANAGEMENT（国内プロダクトや食材などの販売 若手作家の育成やインキュベーション事業のサポート）の6つの柱を軸に活動していく。 大阪産食材で地元生産者にエールを！ 山下春幸シェフが地元農家を応援しながら「食の ... 2020/9/14 レコールバンタン, 一環, 実践教育, 料理, 料理人, 最前線, 未来, 業界, 業界プロ, 環境, 育成, 食材 業界プロに学ぶ 食材と環境に配慮した料理 レコールバンタンでは、実践教育を通して未来の料理人の育成を行っており、その一環として業界の最前線で
