「 県 」 の情報 

コイは同市で養殖が盛んな食材だが、今年は新型コロナウイルスの影響で宴会や旅館などからの需要が減った。そのため、県は生… 記事全文216文字(

店内のレストランでは、讃岐さーもんやオリーブ牛などを使った特別メニューも提供し、食材の魅力を伝えている。 旬の県… 記事全文を読む ❯

県が県産食材のブランド力向上や活用促進を目的に、有名シェフや県内の生産者、料理人による現地視察と料理作りのワークショップを田辺市で

県は2014年、食材が群馬で全てそろうとして「すき焼き応援県」を宣言し、「いいにく」の語呂合わせで11月29日を「ぐんま・すき焼きの日」と定め

棒ラーメンでおなじみのマルタイと県がコラボレーションして、佐賀県産の食材をトッピングした特製ラーメンが完成し、24日から県庁で提供され

鬼形部長は「地元の食材を使った商品を開発していただき心強い。県としても食品産業の振興に力を入れたい」と話した。同社の飯野佑樹所長は「

山口県内の１９市町の自慢の食材を使ったご当地商品「やまぐるめぐり」は、地域商社やまぐちを核に、県や市町などでつくる「オールやまぐち！

秋田県産食材を使った加工品などを集めた販売会「あきたの特産品マーケット」が２４日、秋田市のＪＲ秋田駅ぽぽろーどで始まった＝写真。県など

新型コロナウイルス感染症の影響で消費が落ち込む宮城県産食材の需要回復を目指し、県は支援キャンペーン「みやぎイートエール」に乗り出す。

肉や魚、豊富なかごしまの食材を海外に広めるために、県は１２日、大手ディスカウントストア、ドン・キホーテを展開する「パン・パシフィック・