「 店主 」 の情報 

仕込みのたびに食材やスパイスの組み合わせを変えるため、付けた名前は「山本カレー研究所」。店主は…あれ、どこか別の店でも会いました？（喜田美咲）

お店からの一言. 4c9011411015b79114dcf88643c19787 店主 植竹貴俊さん「季節の食材の味をシンプルに生かした料理を作りたいと思っています」

普段はあまり使わない食材を使い、店主の創造性あふれる至高の一杯にしていく。21年12月は「ロ麺ズ」出身の実力派店主が腕を振るう、横浜市鶴見の「麺屋 ぬ

御殿場、浜松両市を比較して御殿場をやゆしたと取れる川勝平太知事の発言が波紋を広げるが、店主の池田洋一さん（５０）は「食材の相性は抜群」と太鼓判を

店主の八田さんが毎日製麺している。らぁ麺 はち 店主 八田政勇 さん「岩手県産の食材でおいしいラーメンを作りたいと思って。岩手県産の粉と言ったら…

秩父の洋菓子店「パティスリーイシノ」が2周年 地元食材を活用. 店主の石野さんと長男. 0.

実は、築60年になる古民家を改装して造られた、沖縄出身の店主が営む食堂で、沖縄の絶品料理が食べられます。 料理の食材は沖縄直送、お昼時はお客さんが絶え

元「バイトＡＫＢ」メンバーの梅澤愛優香さんがが店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」が、使用している一部食材の産地誤表示を受け、誤表示期間である約２

大阪・泉州地域の食材を使ったフランス料理が楽しめる店だ。リノベーションされた古民家に昨年春、移転した。 店主の北野雅之さん（42）は… この記事は

役者業もこなす店主の佐藤さんも名物マスター！ お店からの一言. a5c5f058f83912dec63f13d8d43e4671 店主 佐藤洋司さん「根室出身です。地元北海道の美味しい食材の料理を