「 地元 」 の情報 

白山市のＪＡ白山女性部は二十八日、同市井口町のＪＡ白山直売所「よらんかいねぇ広場」で、地元の食材を使って部員らが手作りしたコロッケを限定販売した。

「アフタヌーンティー“金澤”」は、地元・石川県の食材を盛り込んだ「マレ・ドール」の人気商品です。この秋のアフタヌーンティーは、金沢の和を感じさせる加賀五彩の

秋田県横手市に地元の食材にこだわったジェラート店が8月6日、オープンした。ジェラートには程遠いと思われる、あの野菜も人気メニューとなっている。

日本各地の逸品食材に加え、地元で獲れた旬の食材を使った料理を「シェアスタイル」で楽しめる新しい体験型ファインダイニングとして定評を得ていましたが、2020年から

彌永さんの地元である球磨郡あさぎり町の食材を使い、球磨の酒蔵に合う洋食を提供する同店。災害があったこともあり、地元に貢献したいという

沖縄ファミリーマートの伊良部みゆき氏は「地元の食材や未利用資源の活用を考えるきっかけになったと思う。今後の活動にも生かしてほしい」と

食材は地元のものを多く取り入れているという。米は静岡産「ひのひかり」を使い、みそ汁には「伊豆みそ」を使う。「小沢ひもの店」の干物、「

食事は、地元の海鮮を惜しみなく使用した寿司、大分県を代表する高級食材”豊後牛”のローストビーフ握りなど、食材にこだわった本格料理を

構想およそ1か月、地元の食材をふんだんに使った勝負飯は、三河の蓬莱牛に地酒の酒かすを食べさせた「源氏和牛」のステーキ御膳、そしてバズって

... 日、グランドオープンした。管理棟には地元の請戸漁港で水揚げされた魚など地元食材を提供するレストランなどを新設した。現地での式典で、関 .