食材 | KURAGE online

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「 2021年11月18日 」 の情報 

FOOD LOSS BANKとUpcycle by Oisixがコラボレーション 捨てられていた食材を活用した「ここも ...

生産現場から食材がお客様に届くまで、一気通貫で「食」に向き合うOisixだからこそ、このフードロスの課題をおいしく楽しく加工した商品を通じて解決できると

四国の飲食店として初、「SELVAGGIO」が「FOOD MADE GOOD」2つ星 - Work Master

2021/11/18  

また食材調達に限らず、役場や地域と連携をとり、キャンプの開催や、地域のイベントには弁当を提供するといった実績から、地域コミュニティへ貢献している点。

産直EC運営のポケットマルシェ、ソーラーシェアリング・電力小売事業に参入

2021/11/18  

食材を直接購入している生産者から、電気も購入することを可能にし、『誰から買っているのか』が可視化された消費行動を後押しする。2022年度中に、5,000世帯へ

世田谷 経堂の商店街にとけ込む一軒家フレンチ「コクトゥーラ」オープン | IGNITE(イグナイト)

2021/11/18  

シェフが丹精込めて作るソースが、食材を引き立てる。モダンな料理を、経堂の隠れ家レストランで楽しもう。 フレンチレストラン『コクトゥ―ラ』(シェフ田中

ゲテモノ料理でスキルを習得!?『屍喰らいの冒険メシ』新情報が公開 - 電撃オンライン

食材は冒険メシの素材とするだけでなく、戦闘時に敵に食べさせて弱体化を狙うことでできます。 ダンジョン・モンスター・スキルなどの新情報をお届け!

業務用食材・資材仕入れ専用ECサイト 「ぐるなび仕入モール」がオープン | 通販通信ECMO

2021/11/18  

(株)ぐるなびは17日、飲食店とサプライヤーをつなぎ、新たな価値を提供する食材受発注支援事業への本格参入に向け、飲食店向け業務用食材・資材仕入れ専用

シェフ向け上級料理講座「オンライン料理留学Serie A」は11月講座をリリース。ヘーゼルナッツと ...

2021/11/18  

本講座では、前半は講義形式で、テーマ食材の歴史、使い方、地域の伝統を体系的に学び、後半は料理デモで、現地イタリアのマンマから直接ディープな郷土料理を

年末年始に向け需要高まるセリ 美深町で収穫始まる|NHK 北海道のニュース

中野さんは「セリが水と土に慣れるまで時間がかかり苦労しました。美深町の牛肉やチョウザメなどに合う食材として名物になればうれしい」と話していました。

[お得情報]厳選食材使用の本格三段重/百代

金々姿煮、鮑(あわび)塩蒸し、氷頭(ひず)なます、鰻(う)巻玉子、鴨(かも)ロースなど、料理長厳選の食材を使った全17品を真空パックにして詰め合わせた。

一流シェフのコース料理を西友の食材だけで作れる “おうちディナー” プロジェクト ... - サンケイビズ

2021/11/18  

旬の食材を使った“季節を堪能できるレシピ”や“クリスマスにぴったりなコース”を用意! フランス料理2コース・中華料理2コースを開発。コースは前菜・魚料理・肉

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