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「 セリ 」 の情報 

七草の節句 園児に「七草がゆ」 和歌山 かつらぎ町 - NHK.JP

7日は200余りの園児たちが七草がゆの由来について教わりながら、セリやナズナなどの食材に触れたり、香りをかいだりしていました。

食べて元気、朝の七草がゆ 食材求めスーパーにぎわい – デーリー東北デジタル

八戸市内のスーパーでは6日、市民らが家族の健康を願い、食材を買い求めた。 七草はセリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。

年末年始に向け需要高まるセリ 美深町で収穫始まる|NHK 北海道のニュース

中野さんは「セリが水と土に慣れるまで時間がかかり苦労しました。美深町の牛肉やチョウザメなどに合う食材として名物になればうれしい」と話していました。

日本料理に欠かせない、素晴らしい「薬味」の世界

そして、代表的な薬味の食材として、ネギ、三つ葉、ショウガ、ミョウガ、ワサビ、ニンニク、シソ、大根おろし、セリなどを挙げた。また、バジル、

七草の味、染みわたる 浜北区・万葉の森公園で調理実習会

食材の春の七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)のほとんどは地元農家や家庭菜園で調達したが、手に入り

【最強レシピ】大反響「セリそば」の派生形! 超簡単『ニラそば』も激ウマ

だがしかし、セリは冬に旬を迎える食材なので、春から秋にかけてはお預けを喰らうのが玉に瑕(きず)。そんなときであった「セリそばをニラで

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