「 2021年06月01日 」 の情報 

病院やグループの施設で出す食事を一つの場所で作る「セントラルキッチン」方式で作ることになり、加熱処理した食材を専用の機械ですぐに冷却

愛媛の食材にこだわったフィッシュバーガーの店「ｋａｂｅｒｉ」。 カラッと揚げられた来島マダイに特製のたれを絡ませ、愛媛県産野菜の上に乗せ

食材ロスをどうにかしたい読者に向けて、ストックを上手に管理する方法を、収納のプロ、本多さおりさん、七尾亜紀子さんに聞いてみました。 読者の

鹿児島市に先週、黒毛和牛など県産の食材にこだわったテイクアウト専門店がオープンした。コロナ下での挑戦。店主の思いを取材した。詳しくは

本場韓国の食材を使った本格派の味もさることながら、最後にトッピングする「ある食材」が最高の映えポイントになっているという。王林は、

北海道産の食材や工芸品などを販売する「どさんこプラザ」の首都圏5店舗目が6月10日に羽田空港にオープンします。開店を記念して「フェアイベント

ネバネバする食材全般が苦手」で、納豆はその最たるものだという。 そこで『ABEMA Morning』では、数多食通たちの舌を唸らせてきた現役のトップ

また、二酸化炭素の排出量を抑えられるとして、「未来の食材」としても注目が高まっている。 ヴェイエさんは今後の課題として、ミールワームと他

中国：“単身経済”脚光、一人鍋や小分け食材など 会員限定. リスク管理・社会. 一人暮らしの若者層が増加するにつれ、単身者向けの商品やサービスが

本連携により、沖縄県で「クラシル」内のレシピから直接「おうちでイオン イオンネットスーパー」で食材を購入することが可能になりました。