「 2021年06月 」 の情報 

True Italian Taste ＝イタリア食材のブランドを守り、正真正銘のイタリア料理を継承する食のイベント 令和3年6月15日在日イタリア商工会議所

国産食材応援セール“手羽盛チキン食べ放題”を是非ご堪能ください。 ＜下へ続く＞. 株式会社モンテローザ（本社：東京都武蔵野市、代表

地元食材や地元産業の良さを知ってもらいたい」。市は事業者選定に向けて、市外事業者に農家や漁業関係者など地元との連携を促すため、各種

北海道食材を満喫できるグルメ度高き「釧路センチュリーキャッスルホテル」. 2021.06.15. 釧路は夕日が美しい町といわれます。世界中を旅する船乗り

対象は、県内で生産した酒米さかほまれや、五百万石を使って地元酒蔵が造った地酒と敦賀真鯛（まだい）や若狭ふぐといったブランド魚。 各県産食材

食材に味を染み込ませたり、パンやごはんの保存に使うなど、何かと便利なファスナー付き保存袋。最近は下味冷凍も流行っていて、ますます使う

県がジビエの食材費の全額を補助し、9割以上の小中学校などがジビエ給食を採り入れている。 県は地産地消の一環として、給食に提供する梅やミカン

食材の変質や栄養の低下などが起こらないため、本来の食感と色を保てます。 WISETOPは食材を上に置くだけで解凍できます。氷や魚、ステーキや豚肉

・漬けることで食材が長持ち！食品ロスを削減！ ・調味料として活用できる汎用性の高さ！ 【商品概要】

ミシュラン」で2つ星を獲得したレストランで腕を磨いて信州へ。山菜やみそなど地元の食材を使いこなし、コロナ禍の温泉街を盛り上げようと腕を