「 2021年05月13日 」 の情報 

... 階ティーラウンジ「カリメーラ」にて、旬の食材と地元の名産をふんだんに使用した『Coganoiマーメイドメロンパフェ』の販売を開始致します。

サザンタワーダイニングでは、料理長自ら選びぬいたこだわりの食材を使用しており、調理スタッフとサービススタッフも実際に産地へ足を運び、生産

レシピは肉・魚・野菜などの食材別に掲載しているので、冷蔵庫にある食材を見ながらレシピが選べます。主菜はもちろん、副菜（サブおかず）の

内側には艶やかな釉薬がかかり、外側はマットなテクスチャーです。濃いベージュが食材の色を引き立てます。各サイズのボールは深みがあるので、

初日は食材や加工品などを扱う９社が自社の製品をＰＲし、新製品開発に向けて意見交換した。 オンライン方式で自社商品をＰＲする

... 基本パンのための食材別レシピ集《コラム》妄想特派員だより（フランス：バゲット＆和惣菜、日本：菓子パン＆惣菜パン、北欧：クネッケほか）

季節を感じさせる地元食材を使ったカレーを目指している。 続きを読む. 松本地方で収穫が始まったレタスを使ったカレーの試作品が完成し、１２日に