「 2021年05月27日 」 の情報 

料理の具材としてはもちろん、お酒のおつまみとしても大活躍♪お家にストックする食材には、【コストコ】で販売されているコレをチョイスする

提供する食事や仕込みした食材などは適切な温度管理をしないと、食中毒を引き起こす有害な微生物が増殖してしまいます。特に、10～60度の温度帯

食材は全て、コロナの影響で「余った在庫」です。諏訪市のイタリア料理店が、食品ロスを減らす「サスティナブル弁当」を作り販売しました。

極上だれは、身近な調味料や食材だけで手軽に作れる合わせ調味料。食材にかけるだけ、あえるだけなどでパパッとひと品が完成する“おかずの素”の

食材のロスを減らそうと、諏訪市にあるイタリアンレストラン「リーデレ」が「サスティナブル弁当」の販売を始めた。サスティナブルは持続可能

鋳物と新開発ホーローの組合せによって、食材からでる余分な水分を瞬間的に蒸発させるため、デニッシュ生地は、表面はサクッサク、中は

千葉県神崎町で保育園児に地元の食材を知ってもらおうと、梅干しづくりの体験教室が開かれました。 千葉県北部の神崎町は、江戸時代からみそや

千葉県北部の神崎町は、江戸時代からみそやしょうゆなどの発酵食品づくりが盛んな地域で、町では地元の食材を使った体験教室を開いています。

買うべきものは、3つの食材。スーパーじゃなくても、そのへんのキオスクでも売っている、なんてことのない食材だ。何かというと…… パン、

食材宅配サービス比較サイト『食材宅配部』では、パスシステムの利用者に、 ・おいしさ ・料金 ・食の安全性 ・利便性 の各項目への満足度を