食材 | KURAGE online

食材 | KURAGE online

「 2021年01月 」 の情報 

入手しづらい中東料理の野菜 移住先の畑で作ってみたら

似たような形や大きさの食材である雑穀のアワやアマランサスが食品庫に眠っている。これを使えばいいのではないか。 タッブーレを作る際に挽き割り

高血圧気になるなら!避けたい食品12 種、積極的にとりたい8種

高血圧の際に避けるべき12種の食品と、血圧を抑制してくれる貴重な食材8点を知っておきたい。 ◇リスク食品1.ベーコンなど加工肉 ハム、

たかがバター、されどバター。マニアが推す海外バター5選

大地の恵みを凝縮した食材・バターは、コク深くてミルキー。シンプルゆえに、どんな場所でどんなふうに作られたかで驚くほど味わいが異なり、

産直EC「食べチョク」、音声SNS「Clubhouse」で毎日配信 生産者のファン作りを支援

2021/1/31  

生産現場の実情や各地域の特性、旬の食材や美味しい食べ方などを生産者とともに配信していくことで生産者のファン作りを支援している。

音声SNS「Clubhouse」で『農家漁師の井戸端会議 #食べチョクハウス』を毎日配信。生産者の ...

2021/1/31  

生産現場の実情や各地域の特性、旬の食材や美味しい食べ方などを配信予定 <下へ続く>. 国内産直ECサイトNo.1(※1)の「食べチョク」を運営する

相性抜群!"アボカドの梅ポン酢海苔巻き"のつくり方

さまざまな食材と相性が良いアボカドですが、中でも海苔はベストマッチな食材と言えます。アボカドのつまみをつくっておくと、お酒を選ばない

【作り置きおかず】お弁当に大活躍!1つの食材をアレンジして4品 使い切りレシピをご紹介 〜第 ...

【作り置きおかず】お弁当に大活躍!1つの食材をアレンジして4品☆使い切りレシピをご紹介♡〜第44弾〜. 37分前. 仕事の日のランチは、専らお弁当を

だるい、やる気が出ない、冷え性…不調のデパート「隠れ貧血」の本当の怖さ

つまり、ヘム鉄の食材を優先して食べるのが正解です。ほうれんそうや小松菜に含まれるのは非ヘム鉄であるため、肉や魚、卵などのたんぱく質と

隠岐食材でフレンチ 三軒茶屋で海士町出身シェフが腕振るう

2021/1/31  

隠岐の食材にこだわり、東京・三軒茶屋で腕を振るう島根県海士町出身のオーナーシェフがいる。気を集めるフレンチビストロ「リゴレ」の亀谷剛

食費節約のカギは、賞味期限のカラクリを攻略すること!?

2021/1/31  

食費ダウンの秘訣は、食材をムダにしないことに尽きます。そのためには、賞味期限について正しく知っておくことが大事。 「例えば、卵は冬場57日間

Copyright© 食材 | KURAGE online , 2025 All Rights Reserved Powered by STINGER.