食材 | KURAGE online

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「 2020年12月29日 」 の情報 

列島・北から南から(東北) 福島産食材の保存食

福島県産食材を使った保存食のオンライン販売が始まった。東京電力福島第1原発事故で被災した市町村の事業者が開発し、災害時の非常食として

ハクサイと切り干しダイコンのサラダ…パパッと作れる

保存も利くうえ、煮物だけでなく、サラダにもぴったりな食材です。パリパリとした歯触りが、よいアクセントとなります。 ユズは、ハクサイ同様に

ブドウ葉茶 味の“名脇役” ソースや飲料 メニュー開発 輪島のスペイン料理店

2020/12/29  

能登の食材にこだわる輪島市マリンタウンのスペイン料理店「アグラディート」がメニューを開発。サラダのドレッシングやデザートのソース、飲料

コロナ対策の給食で「特別賞」 栄養や豊富な食材評価 益子特別支援学校

【益子】益子特別支援学校はこのほど、地元食材を使った献立の栄養価やアイデアなどを競う第15回「全国学校給食甲子園」で「コロナ禍対策特別賞」

コロナ禍、食材の勝ち組は? 「価格は語る」まとめ読み

食材の値動きから々の生活の移ろいを探った記事をまとめた。 在宅シフト、肉の需要に明暗. 豚は高く牛は安く… 食肉価格、明暗分ける「内食」

食材管理や離乳食のステップアップをサポート! 『ステップ離乳食』配信中

赤ちゃんの食材アレルギー反応&好き嫌い記録管理機能. ・食材ごとに食べたものをチェックでき、かわいいシールで「好き・嫌い・アレルギー」などを

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