「 青 」 の情報 

これは、食材の中に青があまりないからです。例えば魚のうろこや表面は青でも、食べる部位の身は、赤やピンク、白といった色です。

... 青の舎」で、冬の味覚「３年トラフグ」と「松葉ガニ」を使用した御膳が提供されます。松葉蟹御膳では、日本海が誇る食材「松葉蟹」で蟹酢・ちらし寿司・蟹.

幸せ呼ぶ「青」 卵かけご飯定食 真庭・道の駅で提供 地元産の食材. 2021年09月21日 08時44分 更新. 地域話題 · 真庭市. 醍醐の里が提供している「蒼いたまごのＴＫＧ」.