「 舎 」 の情報 

... 青の舎」で、冬の味覚「３年トラフグ」と「松葉ガニ」を使用した御膳が提供されます。松葉蟹御膳では、日本海が誇る食材「松葉蟹」で蟹酢・ちらし寿司・蟹.

岡谷市長地小萩の学習塾「学び舎 楽人」（曽根原裕美代表）は、地域貢献活動の一環として、食材などの無償配布を同学習塾駐車場で行っている。配布を続けながら、

薬膳というと、あまり見慣れないお高い食材を使う特別なものをイメージするかもしれないが、『薬膳的家ごはんレシピ』（deco/すばる舎）による