食材 | KURAGE online

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「 同レストラン 」 の情報 

開業1周年記念、南青山の会員制フレンチレストランが特別メニューコースを提供中

同レストランは周年を記念し、黒トリュフ、フォアグラ、黒アワビ、仙台牛等、贅沢な食材を使用した、1年の締めくくりにもぴったりな「周年記念特別コース」

ホテル日航大阪で春のブッフェ 2月に就任した料理長がメニュー企画

春の食材を使った料理が並ぶ. 今年2月に牧原秀樹さんが同レストランの新料理長に就任。牧原さんは施設内にあるフランス料理店や鉄板焼き店でも

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