「 各店舗 」 の情報 

この期間中、各店舗では、イタリア産食材で伝統的なレシピを再現した特別メニューをご提供。その「True Italian Pizza」をご注文の方、各店舗にて先着10名様へ

シークヮーサーや黒糖など、沖縄の食材を使ったスイーツが『Made in ピエール・エルメ』（ラガルデール・トラベル・リテール・東京）各店舗で発売された。

愛晃は県産食材を使用した新メニューを開発したいと考え、３月にアイ・エス・フーズ徳島に協力を打診した。５月から各店舗でコラボメニューの

気に入った食材を提供し、メニューを開発。各店舗で一斉に７月１２日～８月１日に一般客へ販売する。 推薦するのは、白桃や

例年はテーマ食材を設定して各店舗のオリジナル料理をエントリーする方法だったが、今回はコロナ禍で飲食店や市民が注目しているテークアウトを

パピーユでは、上質なワインや全国の食材を使ったイタリア料理を各店舗で提供。ただ、取り組みはそれだけではない。１２０年を超える歴史を

筆者は各店舗に足を運び、この食材が業界にもたらす“活力”について考えてみた。 マカは本来、赤道直下の標高4000mの高原でなければ良質なものが