KURAGE online | 食材 の情報 > 他所 「 他所 」 の情報 青パパイア、鳥取名物へ 鳥取商議所×倉吉農高 健康食で注目、2品種試験栽培 /鳥取 2021/6/1 ポリフェノール, 予防, 他所, 健康食材, 生活習慣病, 脚光, 近年, 食材 他所ではなじみのない食材だったが、生活習慣病などの予防に役立つとされるポリフェノールが豊富に含まれており、近年は健康食材として脚光を