青パパイア、鳥取名物へ 鳥取商議所×倉吉農高 健康食で注目、２品種試験栽培 ／鳥取

他所ではなじみのない食材だったが、生活習慣病などの予防に役立つとされるポリフェノールが豊富に含まれており、近年は健康食材として脚光を