「 ベジタブル 」 の情報 

飛騨牛、エゴマ、ベジタブル」の飛騨食材を使った、ひだホテルプラザ（岐阜県高山市花岡町）の「飛騨３色カレー」が、全国観光土産品連盟の

ベジブロス」をご存じだろうか？ ベジタブル（野菜）＋ブロス（だし）で、野菜だしのこと。 野菜の皮や根っこ、種などを煮出して作る。 1988年に