食材 | KURAGE online

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「 飲食店 」 の情報 

秋田の飲食店が調味料販売、続々 醸造元と共同開発も - 秋田経済新聞

秋田市内の複数の飲食店が、現在、オリジナルスパイスやソースなど調味料の開発と販売に力を入れている。 原材料に秋田県産食材を多く使う「NAMAHAGE BBQソース」.

徳島の食、高速バスの旅 海部観光が貨物スペース活用 - 朝日新聞デジタル

海部観光、ターンテーブル、JA東とくしま、とくしまブランド推進機構の4者が連携し、都内の飲食店のニーズに合わせ、多品目の県産食材を少量ずつ定期的に届ける仕組みを

野菜の生産者らと交流、食材に理解深める 神戸の青果店が農作業見学ツアー - 47NEWS

神戸市中央区、元町商店街の青果店「元町マルシェ」が、日頃から取引のある飲食店を対象に、集荷や農作業風景の見学ツアーを行っている。店を運営する「千種商店」(

インフォマート、国産ジビエの外食産業向けの販路開拓・拡大を支援 - PR TIMES

ジビエは低カロリーで栄養価の高い食材にもかかわらず、飲食店からは「取扱いが難しい」「高価」といったイメージが強く、専門店以外の飲食店には広がりにくい現状が

インフォマート、国産ジビエの外食産業向けの販路開拓・拡大を支援 - 時事通信

その食材をJF会員の飲食店をはじめとする買い手企業に認知いただき、売り手とインターネットを通じて取引できる場を提供することが当社の使命であり、フード業界のさらなる

需要落ち込む高級食材、ランチで堪能 藤沢のそば店が「伊勢海老天せいろ」 - 47NEWS

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言で飲食店の営業時間短縮などが続く中、需要が落ち込む高級食材を消費者に届けようと、藤沢市朝日町のそば店「仁や」がこのほど、

新型コロナ 需要低迷のイセエビ、天せいろに 藤沢のそば店が新メニュー - 神奈川新聞

店主の桑原仁さんはかねて、江の島沖の漁場で取れる地魚を同市の片瀬漁港から仕入れている。 なじみの業者から、首都圏飲食店を中心にイセエビなど高級食材の納入先が

『食都神戸』神戸の自然が育んだ、秋の豊かな旬食材を楽しむ「2021秋の神戸食材フェア」開催!

秋の神戸で収穫される「イチジク」「ハモ」「シラス」の3つの食材を使って、和洋中さまざまなジャンルの料理たちが、神戸市内の飲食店で特別なメニューを提供します。

近鉄系、伊勢志摩食材扱う飲食店 - 日本経済新聞

近鉄系、伊勢志摩食材扱う飲食店. 2021年8月31日 1:49 [有料会員限定]. メールで共有する noteで共有する. Twitterで共有する. Facebookで共有する.

を使った「特別メニュー」が味わえる『2021秋の神戸食材フェア』9/1~10/31 - 神戸ジャーナル

2021神戸食材フェア. 2021年9月1日(水)~10月31日(日) 主に神戸市内の飲食店、パン屋、スイーツ店など. 山と海に囲まれた神戸では、意外とたくさんの農水産物が

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