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「 新型コロナウイルス 」 の情報 

芋煮会の需要減りサトイモ余る!? 食品ロス削減へ サトイモを使った新メニュー発表会 山形

新型コロナウイルスの影響で需要が減り、食材が余ってしまうという問題が起きています。芋煮に使うサトイモもその1つで、山形市でサトイモの「

宮崎市・和食の橘 伊勢エビ、リーズナブルに堪能

新鮮な地元食材を、地酒とともに楽しめる。新型コロナウイルス感染拡大を受け、持ち帰りの弁当にも力を入れている。 イラスト・広野 司.

新鮮野菜&魚介も!地元食材で生産者を応援

地元食材で生産者を応援. 2020.09.18 21:12. 新型コロナウイルスの影響がいまだ残る飲食店や生産者たち。また、外出自粛の影響で、遠出できずに

日本食プロモ第2弾、ジェトロが17~30日に実施

新型コロナウイルス「Covid-19」感染拡大によって影響を受けた在マレーシア日本食レストランの支援、日本産食材の輸出および普及を目指すもの

新横プリンス「ブッフェダイニング ケッヘル」、半年ぶりに全面営業再開

日本各地の食材を楽しめるメニューも. 新型コロナウイルス感染拡大や神奈川県の緊急事態宣言を受けて、3月3日から朝食時間を除き営業を休止し

地魚の給食に舌鼓~福井県産食材生産者を応援

新型コロナウイルスの影響で外食の機会が減り、消費が落ち込んだ福井県産ブランド食材の生産者を応援しようと、小中学校の給食で地魚の提供が

雪印パーラー、石狩産フルーツで北海道応援パフェ

新型コロナウイルスで打撃を受けた道内の生産者を応援する企画の一環。北海道と連携し、第1弾は道の石狩振興局から食材の紹介を受けた。

帰国できない留学生に食材 フードバンクさが

新型コロナウイルスの影響で帰国予定がずれ込んで家計を切り詰める留学生に配って、生活の足しにしてもらう。 食材は、団体が企業などから提供を

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