「 子ども 」 の情報 

余すことなく食材を使い、循環型の社会をミニマムな単位で実践する。「子どもの頃はうちに畑があるのが恥ずかしかったんです。でも今は……

子どものことを考えていろいろな食材を使ったり工夫しながら料理を作るのに、ひと口も食べずに「イヤ!」と言ってプイっと横を向いてしまうなんて

冷凍食品は普段の食事のおかずになったり、お弁当にも使えるとても便利な食材です。筆者も子どものお弁当をほぼ毎日作っていますし、夕食の

バランスのとれたヘルシーランチや給食ランチ、簡単なスイーツなど地元食材を使ったメニューの調理実習、食品衛生や子ども・高齢者の健康づくり

夫や食べ盛りの子どもの大きなお弁当箱をぎゅうぎゅうに埋めるのはなかなか大変。そんなときは、かさが出る食材を使えば1品だけでもお弁当箱が

都城市内の子どもがいる困窮世帯を中心に食材を無償提供している「らしくサポート」（甲斐圭子代表理事）は２５日、同市下川東２丁目で倉庫を

鳥取県内の子ども食堂の運営者らで作る、とっとり子どもの居場所ネットワーク「えんたく」へ贈呈されたのは、子ども食堂で使用する食材と食材を

食材に触れること. 「はじめの一歩としておすすめしたいことは“食材に触れる”ことです。買い物に子どもと一緒に行くこともいいです

料理は季節の道産食材を活用し、職人による握りずしや和洋折衷のフルコースなど、予算に合わせて注文可能。高齢者や子どもが食べやすい料理、

子どもや地域、全国に静岡においしい食材があることをＰＲできた」 ―工夫した点は。 「５品全てに地元や県産食材を使った。主菜のニジマスの