「 一歩 」 の情報 

黒塀に囲まれたお店に一歩入れば、美しい石畳がお出迎えカウンター席では、料理人の手さばきを視覚で楽しみつつ、食材の魅力を聴覚で堪能。

食材に触れること. 「はじめの一歩としておすすめしたいことは“食材に触れる”ことです。買い物に子どもと一緒に行くこともいいです