食材 | KURAGE online

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「 地元 」 の情報 

愛媛が全国に誇るオレンジで、肌と心を癒す【バレンタイン企画【オレンジチョコパック無料体験 ...

マスクでダメージを感じている肌を癒やすと共に、地元食材とのコラボで地域活性化も図るイベント. 伊予の湯治場喜助の湯では、バレンタインの

滋賀 みその「寒仕込み」最盛期

みそ造りグループの谷口裕美さんは「地元でとれた食材でつくっているので安心です。とてもおいしいので、子どもたちには給食だけでなく朝晩にも

岡山・井原市美星町で、一夜限りの野外レストラン 市外の人限定でフルコース料理

食材には、芳井町明治地区の赤土で作られるゴボウ「明治ごんぼう」や美星町で育てられた「美星豚」、地元で採れた野菜を使う。2017(平成29)年に

節分に「恵方巻き」作り

地元食材を使った総菜や菓子を製造する兵庫県多可町の直売所、「マイスター工房八千代」は、町おこしのためおよそ20年前から巻きずしを作っ

東根のうどん店「つんつるてん」が1周年 地元の名水使ったうどん提供

東根市大富地区で栽培されているワサビを生かしたメニューや、地元で収穫した季節食材の天ぷらも用意する。店名は、ワサビを連想させる「

中田英寿氏が注目の酒蔵に潜入! 日本酒特番がBS-TBSで1月30日に放送

レストランでは地元で生産された絶品の食材によるフランス料理と、日本酒との意外なペアリングも。土地で育った米と水で造られた日本酒(

下鶴市長 母校児童と県産食材の給食味わう

これを受け鹿児島市内の115の小中学校では県内産の食材を給食に活用。27日のメニューは垂水産のブリを使ったブリ大根と鹿児島黒豚や地元

松戸の地産地消~高校、大学の取り組み

今回は松戸の食材をつかった地産地消の取り組みをご紹介します。 松戸市内の高校や大学が、地元の農家や飲食店の協力のもと商品化まで実現した

モスバーガー/春~秋にご当地「まぜるシェイク」を順次発売

これまでもご当地食材を使った商品を地域限定で販売し、地元の顧客から好評となった。 昨年から「地元愛」をテーマに各地の地域活性化を応援する

北海道「観月苑」なら十勝の魅力を余すところなく満喫できる

食材の宝庫が魅せるとびきりの一品. 夕食、朝食ともにメインで使う食材地元のものです。大地と海が育んだ多くの

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