「 全国 」 の情報 

タバスコソースを販売する「マキルヘニー社」が、全国で余りもの食材に関する調査を実施。「新型コロナウイルスの影響で料理をする頻度が増え

和食の代表格となっている魚食だが、その歴史や地域ごとの食材、調理法などを学ぶ講座は、全国でも例がないという。 講座は、魚食に関する

全国でカフェを展開する「高倉町珈琲（コーヒー）」は、富山、石川両県の四店舗限定で、北陸の食材を使った夏向けのメニュー四品の提供を始めた

全国でカフェを展開する「高倉町珈琲（コーヒー）」は１日、石川、富山両県の４店舗限定で、北陸の食材を使った夏向けのメニュー４品の提供を

このほか、DENIM HOSTEL floatにちなんだ特製フロートや、クラフトビールなど、全国の知る人ぞ知る生産者の食材をたっぷり味わえます。 □

これは、各エリアからご当地食材を一つずつ選び「まぜるシェイク」（計8商品）を全国のモスバーガー店舗で販売する企画で、第1弾では近畿エリアの

全国のご当地食材を使用するリレー企画でエシカル消費を推進！ 「まぜるシェイク 赤肉メロン＜北海道＞」 「まぜるシェイク 湘南ゴールド＜神奈川＞

駅ナカやショッピングモール、路面店など全国展開しているカルディコーヒーファーム（以下カルディ）は、輸入食材や全国の珍しい食料品が手に入る

好調の理由は… オイシックス・ラ・大地 おうちレストラン責任者 熊本隆一さん「飲食店の食材をセットにして、全国のお客さまに送る

をテーマに全国で“食材（ミールキット）宅配サービス”を提供するヨシケイグループ（本部：ヨシケイ開発株式会社/静岡市 社長：井野口 雄一）は、