「 ホテル 」 の情報 

新型コロナウイルス感染症の拡大や緊急事態宣言の影響で、レストランやホテル等の注文が減り続ける状況の中、行き場を失った高級食材を家庭で

大槻食材（本社・函館市）は、ホテルやレストラン・飲食店など外食産業向け業務用食材を取り扱っており、一般向けにも「大槻食品館」や「

水槽で1年かけて育てた40センチほどの成魚が順次出荷され、市内のホテルでは「群馬の海の幸」としてフランス料理の食材と ... 記事全文を読む ❯

2021年4月の緊急事態宣言の発令により、全国の飲食店やホテル、イベントなどでの需要を見込んでいた大量の食材の販路が失われています。

トマト、丸いも…「家で楽しんで」 南加賀地域の十四の飲食店やホテルが五月三〜五日に、地元食材を使った「南加賀地産地消 おべんとう」を

その他、廃棄してしまいがちな食材なども現代の調理法で料理に生かすなど、これまでのホテルの常識にとらわれないアイデアで取り組みを進めて

先日あるホテル経営者に会ったところ、これから食材の流通に力を入れようとしているという。驚いてその理由を尋ねると、自身の経営するホテルの

... し、大会も主催する英大手プロモート会社マッチルームの出迎えを受け、ホテルにはダラス日本人会が用意した米、野菜、魚などの食材や炊飯器、

豪華食材を使ったホテルの味をホテルスタッフが届けます。 蝦夷アワビの磯煮や黒毛和牛の焼きしゃぶ、高知県四万十市で取れた、うなぎご飯などが

春を感じさせる色とりどりの食材を贅沢に使用し、ホテルの”美味しい”を詰め込んだ豪華絢爛なお弁当を携え、桜色に染まる大阪城公園へお花見に