「 料理 」 の情報 

... での先進7カ国首脳会議（G7サミット）で振る舞う主な料理の献立を発表した。三方を海に囲まれたコーンウォールの新鮮な食材をPRし、浜辺での

買い過ぎた食材や消費期限切れ間近の食材を地域住民が持ち寄り調理。1g1円のおばんざいとして提供！ □ 余った料理は無料で誰でも持って帰れる

料理は和・洋の料理長が食材探しから徹底した旬な食材を提供するグランピングBBQをご用意。夏のメニューでは、地元高梁川でとれる鮎をつかった

はさんで焼くだけで、食材のうまみが凝縮されて簡単に1品できてしまう、ホットサンドメーカー。ホットサンド以外の料理にも応用できるので、

いずれも地域産食材にこだわった料理。杉山祐樹代表（５０）は「県内外に伊那谷の食の魅力を発信するきっかけにしたい」と語る。（清水大輔）.

料理には吉野川市や阿波市で採れる野菜、徳島県産の食材をたっぷり使っています」と明代さん。取材日のディナーは、上板町の養豚家が愛情込めて

... てきた複合施設のレストランが十日に開業するのを前に、内覧会が六日開かれた。関係者五十人が招かれ、地元の食材を使った料理を試食した。

関係者五十人が招かれ、地元の食材を使った料理を試食した。 レストランは、築百年超の二階建て古民家の一階にあり、店名は「ゑふすたいる」。

日本ではなかなかお目にかかれない珍しい食材や、あっと驚くような斬新な組み合わせなど、枠組みにとらわれないクリエイティブな料理を食べる

おいしい食材を手に入れるため走り回ってくれた。その感謝の言葉がごちそうさまであり、ごちそうそのものが豪華な料理を指すようになった▽語源を