「 47NEWS 」 の情報
＜みかわのブランド食材＞ （３１）法性寺ねぎ（岡崎市） 煮ても焼いてもおいしい - 47NEWS
しなやかな青い葉が甘くて軟らかい証し。岡崎市南部の法性寺（ほっしょうじ）町を中心に栽培され、あいちの伝統野菜に選ばれている「法性寺ねぎ」。
地元食材で健康料理 「富山やくぜん」４品目仲間入り - 47NEWS
エゴマ、ヨモギなど使用 富山市は、富山の食材を使用し、健康に良いとされる料理などを認定する「富山やくぜん」のブランド品に、市内の四品目（四事業者）
＜みかわのブランド食材＞ （３０）とよかわ牛（豊川市） 地元「生粋」で安心安全 - 47NEWS
バラや大葉の全国有数の産地として知られる豊川市だが、実はブランド牛の生産にも力を入れている。ＪＡひまわりが十年以上前から手掛ける「とよかわ牛」。
＜みかわのブランド食材＞ （２８）ニンジン「へきなん美人」（碧南市） - 47NEWS
つややかで鮮やかなオレンジ色。甘みが強く、ニンジン特有の臭みが少ない「へきなん美人」は、碧南市の代表的な農産物だ。
道の駅「四万十とおわ」、高知県産食材で新商品 ヤギ乳ソフトにエビかき揚げ丼 四万十町 - 47NEWS
高岡郡四万十町十和川口の道の駅「四万十とおわ」は、南国市産のヤギミルクを使ったソフトクリームと、幡多郡大月町で完全養殖している
「老舗から新進気鋭まで」３８店掲載 プリンやケーキなど「淡路島スイーツ」紹介マップ - 47NEWS
... （事務局・洲本商工会議所）が、島内でスイーツを提供している店を紹介するマップを製作した。３８店を掲載。島内産の食材を使ったプリンやケーキなど ...
＜師走点描２０２１＞正月食材求めにぎわう 室蘭のスーパー 伊達市など仕事納め - 47NEWS
年の瀬が押し迫る３０日、室蘭市内のスーパーや伊達市の道の駅は、年越しを心待ちにする市民らでにぎわい、多くの買い物客が正月用の食材などを買い求めた。