「 ブランド牛 」 の情報 

バラや大葉の全国有数の産地として知られる豊川市だが、実はブランド牛の生産にも力を入れている。ＪＡひまわりが十年以上前から手掛ける「とよかわ牛」。

エリア予選の課題は、近畿エリアの”神“食材である、滋賀が世界に誇るブランド牛の「近江牛」、関西のキングオブフィッシュといわれる「明石鯛」、

マツタケなど季節の食材を含んだ改装記念メニューを11月末まで割安に提供する。 呉竹の鉄板焼きではブランド牛が味わえる(名古屋観光ホテル).