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... ファーム」が販売している、恵方巻きを模したロールケーキ「恵方ろぉる」が人気だ。竹炭パウダーでノリの黒色を表現するなど舞鶴産の食材をふんだん ...

パナソニック（大阪府）は２５日、同社の社員食堂で、本県産の食材を使ったメニューを定期的に提供する取り組みを始めた。県産食品の安全性の理解醸成などが

岡崎市宮崎地区は、山々と清流に囲まれた環境を生かし、古くから茶業と林業が営まれてきた。地元では、ここで栽培される茶葉を短い時間で発酵させて

新潟市西区の小針小学校６年生約１３０人がメニューを考案した弁当が、同区亀貝のＪＡ新潟みらい「いっぺこ～と」で販売されている。

神奈川県川崎市、ホテルメトロポリタン川崎（金田文典総支配人）のレストラン「テラスアンドテーブル」で宮崎フェアが行われている。県産食材の料理が並ぶ

富山の郷土料理「ブリ大根」など冬の県産食材をふんだんに使った特別給食が１８日、滑川市の小中学校や幼稚園で提供され、子どもたちが旬の味を楽しんだ。

富山情報ビジネス専門学校（射水市三ケ・小杉）のホテル・ブライダル学科は１８日、近くの浦山学園ＵＳＰで、中央農業高校（富山市）が育てた肉と野菜を使っ

中央農業高校の食材を活用した商品を販売する学生や生徒ら ... 福沢・大山）や射水市内の飲食店と協力し、同高校で育てた食材を使ったメニューを考案した。

... 小杉）のホテル・ブライダル学科は、中央農業高校（富山市東福沢・大山）や射水市内の飲食店と協力し、同高校で育てた食材を使ったメニューを考案した。

奥三河観光協議会などは、絹姫サーモンやジビエなど地元の特産品を使ったレシピを考案し、東三河の人たちへのＰＲを進めている。いずれも「健康」や「美容」