「 2021年04月 」 の情報 

カレーは市内の食材をふんだんに使った市職労手作りで、子供たちは大喜びだった。 新型コロナの影響が広がる中、こんな時こそ、子供たちに寄り添

「神話時代から栄える出雲は、日本海、斐伊川、穴道湖、中国山地に囲まれ、自然豊かな食材の宝庫です」と蔵元杜氏の今岡稔晶（としあき）さん。

食材は地元で水揚げされた新鮮な魚、無農薬の野菜、部屋ごとに土鍋で炊くご飯など、こだわって提供する料理にファンも多い。「お客様も夜の営業を

食材を持ち込める素泊まりプランもある。 要予約となる日帰りＢＢＱエリアには客席４０席を設置。一般客も利用できるカフェスペースも併設した。

じつは、これらの食材を食べても、ホモシステイン値を低く抑えてくれる栄養素があるのです。それはビタミンB6とビタミンB12、葉酸です。この3つの

夜の営業用で発注していた食材はランチにいかしたい、といいます。 にほんしゅほたる 山畑 晃一 店長「廃棄するのは心苦しいので、3～4日間で

気候変動や高学費、格差や貧困、ジェンダーギャップなど、青年を取り巻く社会の問題を、共に学び、考えようと呼びかけています。 民青の班会や食材

本日の食材はなんでしょう。 岐阜県だと飛騨牛が有名ですよね？ 大輔さんとイモトさんも予想は飛騨牛でした。 確かめに名人

野菜だけでなく、肉や魚などの幅広い食材に対応してくれるとのこと。 芯材にコバルト合金鋼を、側材に13クロームステンレス鋼を採用することで、

また、右端には8×23.2cmのマルチスペースを設置したので、網状では焼きづらいもやしやガーリックチップといった食材が焼けるほか、陶器製の容器