KURAGE online | 食材 の情報 > 1万円ちょっとの「本格牛刀包丁」がとにかく素晴らしかったので、切れ味の違いを見て!調理 ... 投稿日:2021年4月24日 野菜だけでなく、肉や魚などの幅広い食材に対応してくれるとのこと。 芯材にコバルト合金鋼を、側材に13クロームステンレス鋼を採用することで、 13クロームステンレス鋼1コバルト合金鋼1側材1幅広い食材2肉148芯材1野菜362魚137 続きを確認する