「 2021年04月 」 の情報 

料理長からは北陸3県の食材を使用した美味礼賛の1品をプレゼント、また北陸の地酒を一堂に会した地酒処「ＨＯＫＵＲＩＫＵ 地酒べに蔵」も新しく

知らないだけ？生卵も冷凍可能だった 冷凍保存に向いている意外な食材と活用法. スローマリッジ取材班,内田いつ子 2021.4.3 09:02 dot.#ミニトマト#

医学博士で管理栄養士の本多京子さんは、食材を冷凍保存して上手に利用する達人。さまざまな食材をストックして日々の料理に取り入れているそう

北三陸11生産者、食材発信. 通販サイトなど整備 水産物や農畜産物 巣ごもり需要開拓. 2021年4月3日 1:49 [有料

すしネタなどの食材として事業化を企画した大岡敬治代表(58)=徳島市幸町3=が市に協力を求め、市が敷地を無償貸与した。約千匹を試験養殖しており、

【画像を見る】「食材2品だけでも十分なメインに」料理家が教えるごはん作りがもっとラクになる考え方 □「美味しいものは自分で作る！」という

キッチンバサミを使って、食材を切ったそばからフライパンや鍋に投入しています。まな板を使わないで済みます」（53歳／主婦） 「生肉を切るとき

... 管内厚岸町の厚岸湾で始まった。沿岸２０カ所に小定置網が仕掛けられ、５月末まで水揚げが続く。高級食材のシラウオだが、昨年から新型コロナ .

本格的な海外の味が楽しめる！ KALDIでおすすめの食材5選“コーヒーと輸入食品のワンダーショップ「カルディコーヒーファーム」” とうたっているよう

ＪＲ博多シティで、鹿児島から直送した食材を使った「特別メニュー」が期間限定で味わうことが出来ます。 脂ののったブリの切り身が３切れ刺さっ