「 2021年02月 」 の情報 

新型コロナウイルスの影響で生活が大変な人を支援できたらと企画。家庭で余っている食材を募るフードドライブで、市内九分団の分団長から缶詰や

... は「赤こんにゃく以外は初めて食べる」と地元の食材に興味津々だった。地元産の食材を使った給食は今後、市内の小中学校で順次提供される。

【元気になれる食事術 Vol.1】食材の選び方や食べ方、献立の考え方など、健康維持のために知っておくと役に立つ「食事術」をご紹介。不調知らずの

肉や乳製品など動物性食材に頼らないプラントベースの食品は近年、持続可能性の観点からも欧米を中心に広がり、日本でもコンビニや大手量販店

また、食材の魅力や取り寄せ情報も併せてSNSで発信し、生産者・飲食店などの応援に繋げるとしている。アニメ化する佐賀飯の詳細は公式Twitter

収益性向上に向け、互いの食材調達網や販路を活用した事業などを検討する。ＡＰＨＤはオイシックスのほか自社の米山久社長、ファンドを相手先と

春ならではの食材を少しずつお召し上がりいただける下段やデザートの白玉団子がお花見気分を盛り上げます。また、ピンク色に仕上げる鰆の桜蒸しは

記者ログ(2/10)：東北の食材を求めて. 2021年02月10日 13:51. 昨年取材したウェスティンホテル（仙台市）のフレンチレストランの白川純料理長

JTBとNTTドコモは、新型コロナウイルス感染拡大で打撃を受けている京都府内の農業生産者や食品事業者を支援するため、京都の食材とレシピが

※1 京都の食材： 京都産原料及び京都製造加工品をさします。 ※2 「dミールキット® powered by Oisix」： NTTドコモがオイシックス・ラ・大地との