「 2021年01月 」 の情報
地域自慢の食材、市価の半額程度で販売 宮城・塩釜地区5市町
2021/1/10
宮城県の塩釜と多賀城両市、松島、七ケ浜、利府3町でつくる塩釜地区広域行政連絡協議会は12日、5市町の自慢の食材を詰め合わせた「ふるさと
タサン志麻さん「白菜とハムのグラタン」 今が旬、冬の味
2021/1/10
私は家政婦としてご家庭にお邪魔して、それぞれのお宅にある食材、調理器具を使って料理しています。家族みんなで楽しめる、肩の凝らない家庭
輝く新世代の女性シェフにインタビュー|【タイ料理 みもっと】みもっと先生
日本でとれた旬の食材を、完全にオーセンティックなタイ料理に仕上げたい. 「タイ料理というと、ひと昔前までは屋台のようなカジュアルなお店や
「薇」読める? 薔薇(バラ)の薇だけど関係なし、これからが旬の食べ物
2021/1/9
実はコレ、春の山菜として日本ではずっと昔から親しまれてきた食材です。水気の多い場所を好み、渓流のそばや水路の脇などによく出現するシダ科
スイーツでイタリア旅行!ロイズ、今年もイタリアンフェアを期間限定で開催
ロイズコンフェクトは、イタリアならではのお菓子や食材からヒントを得た、期間限定の商品9種類をロイズ通信販売とロイズ直営店にて販売中だ。
藤田ニコル 歩いて買い出しで息切れ「自分が情けなくなりました」
自炊派の藤田は、1週間分の食材をまとめて買うことも多いという。「外食もほとんどしてないし、ウーバーイーツもやめてたから。家でのご飯しか
シルバニアで学ぶ冷凍テクニックとは!? 子どもと一緒に楽しめるスペシャルムービー
余ったり残ったり使いきれない食材をジップロックやサランラップに包んで冷凍するのは一般的ですよね。食べ物を大切にするためにも冷凍保存って