食材 | KURAGE online

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「薇」読める? 薔薇(バラ)の薇だけど関係なし、これからが旬の食べ物

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実はコレ、春の山菜として日本ではずっと昔から親しまれてきた食材です。水気の多い場所を好み、渓流のそばや水路の脇などによく出現するシダ科関連キーワードはありません

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