「 2020年10月16日 」 の情報 

川村 どの食材も、摂り過ぎなければ基本的には問題ありません。ただ、バターや生クリームは脂質を多く含みますし、甘いスイーツは砂糖も使うので、

飲食店においては、食材の在庫量を重量センサー、静電センサーで管理し、規定量を下回った食材を通知、受発注システムと連携し自動発注すること

メインの食材として使われているのは、海女漁で採れたサザエだ。輪島の海女漁は国の重要無形民俗文化財にも指定されている伝統の漁法だが、新型

ネバネバ食材は健康に良いと認知されてきましたが、長芋もその食材の代表選手。 長芋のネバネバ成分であるムチンは、消化器の粘膜を保護する働きや

・賞味期限切れの食材がある。 ・奥のほうに何が入っているか分からない。 ・冷凍庫には、大量の保冷剤が入っている。

株式会社RTP（八頭町）は、県内の生産者と開発した100％鳥取県産食材のご当地ラーメンの販売開始について、下記のとおり知事に報告されます。

どちらかと言うとレパートリーが多い食材ではないかもしれませんが、意外にも何にでも使えるので、普段のメニューにプラスしてみてもいいですよ♪

冷え込む季節に体を温める食材と言えば「ショウガ」。 道産の新ショウガがきらびやかなパフェに変身です。 土の中から掘り出された、イモのような

クリエで旅する in 北海道”第２弾として雄大な北の大地で育った食材を使用したドリンクやフードが登場します。 ドリンクの新メニュー「とろける

他にも食べられずに捨てられてしまう「もったいない食材」を使った商品が集められています。消費者庁によりますと、今年はコロナ禍でさらなる