食材 | KURAGE online

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「 魚料理コンテスト 」 の情報 

国際調理製菓専門学校『地産地消・食材教育』新潟の豊富な海の幸を新鮮な感性・アイデアでPR ...

発想性や食材の組み合わせ、味、ネーミングや調理中の技術などの点でプロ審査員が本格的に評価し、以下の4作品が受賞となりました。 第1回お魚料理コンテスト 受賞作品○

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