国際調理製菓専門学校『地産地消・食材教育』新潟の豊富な海の幸を新鮮な感性・アイデアでPR ...

発想性や食材の組み合わせ、味、ネーミングや調理中の技術などの点でプロ審査員が本格的に評価し、以下の４作品が受賞となりました。 第１回お魚料理コンテスト 受賞作品○