食材 | KURAGE online

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「 進行 」 の情報 

包むだけで魚や肉が美味しくなり、鮮度が長持ちするシート

それに、食材の傷みの進行も抑えてくれるのだそう。 自家製の干物や薫製も作れる. Image: Amazon.co.jp. 「浸透圧脱水シート ピチット(レギュラー)

包むだけで魚や肉の生臭さを取り、旨みを凝縮させるシート

それに、食材の傷みの進行も抑えてくれるのだそう。 ... 保存や調理ができるうえ、食材が美味しくなる、料理の幅が広がるなどメリットがたくさん。

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