「 地産地 」 の情報 

京都食材を使用した地産地. 『地産地消・サステナブルダイニング』の「四季の間 ガラディナー」は、1月21日に開催。HOTEL THE MITSUI KYOTOの中庭に位置する

都会で地産地消される２つの食材。実は、新たな循環システムで一緒に作られているのです。 ベルリン市内にあるＥＣＦファーム。魚の養殖を行っ