「 ガラディナー 」 の情報 

京都食材を使用した地産地. 『地産地消・サステナブルダイニング』の「四季の間 ガラディナー」は、1月21日に開催。HOTEL THE MITSUI KYOTOの中庭に位置する

カルミネシェフによる、京都食材を主に地産地消にこだわったサステナブルな美の饗宴だ。 □10席限定の「四季の間 ガラディナー」.

ロブスターやテンダーロインなど贅沢食材を使用したディナーコースや、6種の高級食材の握り寿司を含むコース仕立てのガラディナーを提供。