「 一つ一つ 」 の情報 

食材は、自然に沿った育て方をした和牛、神経〆をした魚など、一つ一つ、命を大切に扱う生産者のものを、井上自らが足を運び選び抜きました。

うしすけは、ドッグフードを人が食べるお肉と同じ食材を使って、肉職人が全てを一つ一つ丁寧に手作業で作っています。メゾン・ド・ジビエは、