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「 農業 」 の情報 

博多駅で「ファーマーズマーケット」 九州の生産者や加工業者など27店舗出店

九州の農業の元気づくりを応援することを目的に、野菜や加工品、旬の食材を使ったフードなどを販売する。主催は九州旅客鉄道、JR博多シティ、

飲食店時短で農漁業も打撃、ハーブやカニ、高級食材の発注激減と価格下落

飲食店食材を提供する農業や漁業といった第1次産業もその一つ。とりわけ料亭やレストランが扱う高級品への打撃が大きく、生産者は危機感を

「岡山農業高校レストラン」が1周年 野菜・ブドウ・酒など8校の食材使う

同店は、農業実習のある岡山県内の高校から仕入れた食材で、多くの料理を提供している。農業を学ぶ高校生を知ってほしいという思いから2013(

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